Biarpunpun ndeso dan kampungan, namun ternyata manfaat ubi jalar banyak sekali lho, bisa buat diet pula ? | Jakarta News Today.


 


Nah kalau mau tahu lebih banyak manfaat ubi jalar, kita juga musti tahu dahulu apa saja kandungan nutrisi dan vitamin didalam ubi jalar, sampai-sampai bisa dimanfaatkan untuk diet segala    


Kandungan nutrisi ubi jalar : 

Vitamin dan Kalium  Ubi jalar merupakan sumber vitamin A, kalium, vitamin C, B6, riboflavin, tembaga, asam pantothetic dan asam folat. Satu buah ubi jalar ukuran sedang memiliki kalium 28 persen lebih banyak daripada pisang.    


Serat Ubi jalar mengandung serat hampir dua kali lipat lebih banyak dibandingkan dengan kentang dan memiliki 7 gram serat per porsi. Kandungan serat tinggi membuat proses pembakaran lebih lambat. Artinya, energi dari kalori digunakan lebih lambat dan efisien daripada karbohidrat rendah serat lainnya.  

 
Kadar air Jumlah air yang tinggi yang ditemukan dalam ubi jalar membantu menurunkan berat badan. Sama seperti serat, air mengambil banyak ruang di perut Anda.   Oleh karena itu, makan makanan yang mengandung air tinggi membuat Anda merasa kenyang dan mencegah makan berlebihan atau ngemil di antara waktu makan.    


Karbohidrat Ubi jalar memiliki kandungan karbohidrat sedikit lebih rendah dibandingkan kentang biasa. Satu kentang ukuran sedang mengandung 26 gram karbohidrat, sedangkan satu ubi jalar yang berukuran sama mengandung 23 gram karbohidrat.  


Jadi dengan kandungan nutrisi ubi jalar yang begitu banyak, nggak usah heran lagi kalau manfaat ubi jalar memang banyak sekali, termasuk untuk diet bagi yang kepengen langsing.

Read More

Menu diet jus kentang

Selain sehat, jus kentang juga baik untuk kesehatan, karena kaya nutrisi dan memenuhi 10 persen kebutuhan serat harian bagi tubuh | Jakarta News Today.

Dilansir oleh Onlymyhealth, pada studi yang dilakukan oleh para ilmuwan dari Universitas Manchester, Amerika, kentang juga bisa digunakan untuk mengatasi radang di perut. Selain itu, studi di Arizona State University menunjukkan bahwa kentang dapat menjadi pembakar lemak yang baik karena mengandung vitamin C yang juga amat dibutuhkan untuk menjaga kecantikan wajah dan kulit.

Berikut menu diet jus kentang yang sehat:

Pilihlah kentang yang segar yang memiliki ciri berwarna coklat tegas. Jangan memilih kentang yang telah layu atau yang telah ditumbuhi kecambah hijau atau putih di atasnya. Cuci bersih kentang dan potong kecil-kecil kemudian masukan kedalam blender.


Kulit kentang boleh tidak dikupas kulitnya, karena kandungan vitamin paling tinggi justeru berada pada kulit kentang, tambahkan madu alami agar rasanya lebih enak.


Minum jus kentang sebelum makan, sekitar 2 jam sebelum sarapan dan 1/2 jam sebelum makan malam.

Hindari makanan sampah atau junk food yang banyak mengandung lemak dan kolesterol, karena meskipun anda rajin membuat menu diet jus kentang setiap hari, namun jika anda masih tetap mengkonsumsi junk food, cara ini tidak akan membawa hasil. 

Author: Google Plus

Read More